Bıçaqlar, adətən, davamlılıq və kəskin, dəqiq kəsiklər üçün SK5 poladı kimi yüksək sərtlikli poladdan hazırlanır. Onlar tutacaqlar arasında hər istifadədən sonra alətin yenidən açılmasını təmin edən yay mexanizminə malikdir və bu da əl yorğunluğunu azaldır. Bu tip bypass dizaynı, gövdələri əzmədən təzə, yaşıl bitki materialını kəsmək üçün idealdır. Qulplar tez-tez alüminium ərintisi kimi davamlı materiallardan hazırlanır, bəzən uzunömürlülük üçün paslanmayan və ya yapışmayan örtüklə örtülür.
