Barmen, 22 yaş, 5 ildən artıq təcrübə
30 ₼
Barmen, 22 yaş, 5 ildən artıq təcrübə
SatılırİşlənmişBu gün yayımlandı
Təsvir
Peşəkar barmen xidməti – Sabir Rzayev
Tədbirləriniz üçün miksoloqa ehtiyacınız var? Klassik və müəllif kokteyllərinin hazırlanması, şou-servis və qonaqpərvərlik üzrə ixtisaslaşmış barmen xidməti təklif edirəm.
Xidmətlərin məzmunu:
- Klassik, tropik və müəllif kokteylləri: Tequila Sunrise, Mojito, Whiskey Sour, Espresso Martini və s.
- Rəngli laylı şots kolleksiyası, meyvə bəzəkləri və dekorla təqdimat
- Qonaqlar üçün sürətli, səmimi servis və barın tam idarə edilməsi
- Alkoqollu və alkoqolsuz menyuların qurulması, dad və balans seçimi
- İnventar və ehtiyatın saxlanması, kassanın aparılması
- Təmizlik, təhlükəsizlik və gigiyena standartlarına ciddi riayət
- Komanda ilə işləmə, tədbir ssenarisinə uyğun bar axınının təşkili
- Problem həlli və fövqəladə vəziyyətlərdə operativ reaksiya
Təcrübə:
- Buxar Resto Pub (Bakı) – yüksək servis standartları, klassik və müəllif kokteylləri, gündəlik bar əməliyyatları
- Pablo Pub – müxtəlif şots və şərab/spirtli içkilər üzrə geniş praktika, qonaq məmnuniyyəti fokuslu iş
Bacarıqlar:
- Miksoloqiya, şərab və spirtli içkilər bilikləri
- Şotların yaradıcı təqdimatı (laylı, meyvəli, desertvari şots)
- Menyu dizaynı və tədbirə uyğun içki seçimi
- Vaxtın idarə edilməsi, komanda işi, kassanın aparılması
Dil bilikləri:
- Azərbaycan dili (ana dil)
- Türk dili (əla)
- İngilis və rus dilləri (əsas ünsiyyət səviyyəsi)
Slogan: Həvəs. Dəqiqlik. Mükəmməllik. Yadda qalan təcrübələr bir içki ilə başlayır.