Dəmir sac (mangal üstü/çölbişirmə üçün)
- Material: qalın polad/dəmir
- Forma: dairəvi
- Ölçü: təxmini iri diametr (şəkillərə baxın)
- İki tərəfli istifadə:
- Bir üzü hamar səth – qutab, kükü, yumurta, tərəvəz, ləvəngi və s. üçün
- Digər üzü romb naxışlı qril səthi – ət, kabab tikələri, tərəvəzlərin izli qril bişirilməsi üçün
- Kənarlarda bərkidilmiş metal tutacaqlar – daşıma və ocağın üzərinə yerləşdirmə rahatlığı
- Açıq hava bişirmələri, piknik, yaylaq/qışlaq ocaqları, soba və manqal üstündə istifadəyə uyğundur
- Yüksək temperaturda uzunmüddətli işləməyə dözümlü qalın sac
- İstifadədən əvvəl yağlama və qızdırma (seasoning) ilə səthin qorunması tövsiyə olunur
Sadə quruluşlu, çoxməqsədli çölbişirmə sacı – həm klassik sac yeməkləri, həm də qril izli bişirmələr üçün. qalin paxlava sac gedimi sacdi
unvan yeni gunewli
