Peşəkar konveksiya sobası və xəmirtökən mikser dəsti
1) Konveksiya sobası — Maksan Mutfak MKF-4P (Made in Turkey)
- Elektrik: 220V, 1 faza, 50/60 Hz
- Ümumi güc: 4.7 kW (konveksiya 4.5 kW, fan motoru 0.22 kW)
- Daxili ventilyatorlu istilik dövranı — bərabər bişirmə
- Paslanmayan polad gövdə, istiliyədavamlı şüşə qapı
- Mexaniki idarəetmə paneli: temperatur və zaman tənzimləyiciləri, göstərici lampaları
- 3 səviyyəli list tutacaq; şəkillərdə listlər mövcuddur
- Dinamik su təzyiqi: 6 bar max
- IPX4 qorunma dərəcəsi
- Çəkisi: 67 kq
- Restoran, çörək və qənnadı məhsulları üçün əlverişli ölçü
2) Xəmirtökən/Planetar mikser
- Böyük həcmli paslanmayan polad kasa
- Planetar qarışdırma mexanizmi — xəmir, kremlər, krem-şanti və s. üçün
- Qol ilə kasa kilidləmə sistemi
- Elektriklə işləyən, ön hissədə təhlükəsizlik xəbərdarlığı mövcuddur
- Stabil dayaq ayaqları, rahat istifadə üçün yan qolu
Dəst peşəkar mətbəxlər, kafe və çörək sexləri üçün praktik həll təqdim edir: sobada eyni vaxtda bir neçə list bişirmə, mikserdə isə müxtəlif sıxlıqlı qarışıqları tez və bərabər hazırlama imkanı.