Prayk
Kəndsayağı lülə-kabab – tandoorda bişirilmiş, sulu və ətirli - Əsas — Mangal və aksesuarları, Sumqayıt
50 ₼

Kəndsayağı lülə-kabab – tandoorda bişirilmiş, sulu və ətirli - Əsas

SatılırYoxlanılıbİşlənmişBu gün
Şəhər
Sumqayıt
Tarix
Nömrə
№1756586

Təsvir

Kəndsayağı lülə-kabab – tandoorda bişirilmiş, sulu və ətirli - Əsas: keyfiyyətli mal və quzu ətindən çəkilmiş farş, duz‑istiot, zira və seçmə ədviyyatlarla yoğrulub şişdə kömür üzərində bişirilir. - Tekstur: xaricdən yüngülcə qızarmış, içi şirəli və yumşaq. - Servis: təndir lavaşının üzərində, nazik doğranmış sirkəli soğan, təzə keşniş və göy soğanla. - Por­siya: uzun lülələr şəklində, paylamağa və ya ailə süfrəsinə uyğun. - Dad profili: tüstü ətiri, ədviyyatın balanslılığı və ətin təbii ləzzəti. - Uyğun tamamlayıcılar: lavaş, sumaq, narşərab, tomat sousu, turşular və ayran. - İstifadə ssenariləri: gündəlik nahar/şam yeməyi, piknik menyusu, ofis toplantıları və qonaqlıq süfrələri. - Qızdırma məsləhəti: sobada 180°C-də 5–7 dəqiqə və ya tavada azacıq yağla qızdırın; lavaşı folqaya büküb birlikdə qızdırmaq şirəliliyi saxlayır. - Saxlama məsləhəti: soyuducuda qapalı qabda 24 saata qədər; dondurucuda 1 aya qədər (yenidən qızdırmadan əvvəl otaq temperaturunda açın). Şişdə klassik Qafqaz ləzzəti axtaranlar üçün doyumlu və aromatik seçim.