ŞƏKƏRBURA – ev üsulu, naxışlı
- Klassik Azərbaycan şəkərburası: nazik xəmirdə bol üyüdülmüş ləpə (qoz-fındıq badam qarışığı) və şəkər tozu, hil və vanil ətirli içlik.
- Əl işidir: hər biri zərif xətəkeş naxışları və bərk kənar bükümlə formalaşdırılıb.
- Forma: aypara/yarpaq tipli, eyni ölçülü və səliqəli düzüm.
- Bişirməyə hazır və ya bişmiş təqdimat üçün uyğun.
- Bayram süfrələri, çay saatı və hədiyyə qutuları üçün gözoxşayan desert.
Tərkib: un, kərə yağı, süd/su, yumurta sarısı (üstü üçün), şəkər tozu, qoz-fındıq/ badam ləpəsi, hil, vanil, bir çimdik duz. Allergiya məlumatı: qluten, yumurta və çərəzlər ehtiva edir.
Qablaşdırma: səliqəli şəkildə sinilərdə/sintex tepsidə düzülmüş, dağılmadan daşınmağa uyğundur.
Qeyd: Əlavə bəzək və naxış variantları mümkündür (klassik “çəhrayı yarpaq” motivi və sıx xətli ornamentlər).
