Peşəkar mətbəx avadanlıqları paketi
- Qazla işləyən sac/çəkic tava – böyük diametrli, qalın metal səth. Plov, sac kababı, qutab, blinçik və s. üçün ideal. Bərabər istilik paylanması, hündür kənarlar sayəsində yağ və sousların daşmaması. Səth tez qızır, uzun müddət temperaturu saxlayır.
- İki qapılı soyuducu (üst dondurucu, alt soyuducu) – Class A enerji sinfi. Ayrı bölmələr məhsulların növünə görə saxlanmasına imkan verir. Kompakt korpus, mətbəxdə asan yerləşir.
- Elektrik fritüzu – paslanmayan polad gövdə, dərin yağ vannası, çıxarılan perforasiya edilmiş iç səbət/plastina. İstilik tənzimləyicisi və göstərici lampası ilə. Kartof, toyuq, balıq, soğan halqaları və digər qızartmalar üçün uyğundur.
Bu dəst iaşə obyektləri, sürətli yemək nöqtələri və ya ev mətbəxində peşəkar hazırlıq üçün praktik həll təqdim edir: bişirmə (sac), qızartma (fritüz) və saxlanma (soyuducu) bir yerdə.
