Bağ restoran üçün manqal
- Tip: professional kömür/odun manqal sistemi
- Təyinat: açıq hava mətbəxi, bağ restoranı, şadlıq məkanı və kafe üçün yüksək məhsuldarlıqlı qril işləri
- Konstruksiya: qalın metal korpus, üst hissədə çəkicəkli tüstü bacası olan iri ölçülü hava sorucu-kamin tipli başlıq
- İş prinsipi: tüstünü və qoxunu yuxarı baca vasitəsilə kənarlaşdırır, iş sahəsini daha təmiz və təhlükəsiz saxlayır
- İş səthi: geniş yanma-qrilləmə bölməsi; şiş, ızgara və qazan üçün uyğun
- Dayaq: metal karkas üzərində möhkəm yerləşdirmə
- Quraşdırma: divar küncünə və ya düz səthə yaxın montaj üçün uyğun
- İstifadə sahələri: kabab, lülə, toyuq ızgarası, tərəvəz qril, şirə və qazan yeməklərinin od üzərində hazırlanması
Üstünlüklər:
- Geniş iş sahəsi ilə eyni vaxtda çoxlu porsiya bişirmək imkanı
- Güclü başlıq və baca sayəsində tüstünün effektiv çəkilməsi
- Davamlı metal konstruksiya, açıq havada intensiv istifadəyə uyğun
- Servis zonasını yükləmədən mətbəxdən kənarda bişirmə rahatlığı
Ölçülər təxmini (şəkilə əsasən):
- Başlıq hündürlüyü: təx. 1,2–1,4 m (bacasız)
- İş bölməsinin eni: təx. 1,2–1,4 m
- Dərinlik: təx. 60–70 sm
- Baca diametri: təx. 25–30 sm
Komplekt:
- Manqal korpusu
- Yuxarı başlıq və baca
Qeyd: Stasionar quraşdırma üçün yer və tüstü çıxışı nəzərdə tutulmalıdır. Bağ restoran və açıq hava mətbəxləri üçün əlverişli həll.