Məhsul: Duzlu-sirkəli yaşıl gavalı turşusu
Təsvir:
- Bütöv, iri dənəli yaşıl gavalılar şəffaf şoraba içində konservləşdirilib.
- Klassik ev resepti: su-duz-sirkə məhlulu, əlavə ədviyyə və ya süni qatqı görünmür.
- Meyvələr bütöv saxlanılıb, toxumlu, təbii rəngini qoruyub.
- Qırmızı qapaqlı, hermetik bağlanan plastik qabda.
- Günlük yeməklərin yanında, çərəz kimi və ya salatlara, ət yeməklərinə turş not qatmaq üçün uyğundur.
- Soyuq və kölgəli yerdə saxlanması məsləhətdir. Açıldıqdan sonra sərin yerdə saxlamaq lazımdır.
Qablaşdırma variantları:
- Aşağı, enli bankada
- Uzun, iri həcmli bankada
İstifadə qaydası:
- Birbaşa qabdan servis üçün.
- Dadı balanslı turş-duzlu, xırtıldayan quruluşlu meyvələr.