Merci qazani / bufet qazanı
- Tutum: təxminən 8–10 litr (bufet və catering üçün ideal)
- Korpus: istiliyədavamlı, qara rəngli gövdə
- Daxili qazan: çıxarılan metal kasa – asan təmizlənmə
- Qapaq: paslanmayan poladdan, mərkəzi tutacaq və menteşəli açılıb-bağlanma
- İstilik tənzimlənməsi: ön paneldə mexaniki termostat (səviyyəli idarəetmə)
- Göstəricilər: işə düşmə və qızdırma lampaları
- Enerji ilə işləmə: elektrik qızdırıcı element
- Ayaqlar: sabitlik üçün sürüşməyə davamlı dayaqlar
- Təhlükəsizlik xəbərdarlığı: “isti səth” nişanı
- İstifadə sahələri: restoran, kafe, bufet xətti, katerinq tədbirləri, ofis yeməkxanaları
- İstifadə məqsədi: şorba, bulyon, sos və isti içkilərin temperaturda saxlanması və servis edilməsi
Qeyd: Qızdırıcı servis üçündür; bişirmə deyil, hazır məhsulu isti saxlamaq üçündür.