İş haqqında məlumat:
Restoran şəbəkəmizə peşəkar və təcrübəli Baş Aşpaz axtarılır!
Vəzifə öhdəlikləri:Mətbəxin ümumi fəaliyyətinə rəhbərlik etmək.Gürcü mətbəxi üzrə yeməklərin yüksək keyfiyyətlə hazırlanmasını təmin etmək.Mətbəx əməkdaşlarının işini təşkil etmək və nəzarətdə saxlamaq.Məhsulların keyfiyyətinə və düzgün saxlanılmasına nəzarət.Menyunun hazırlanması və yenilənməsində iştirak etmək.Mətbəxdə yüksək dad və təqdimat standartlarını qorumaq.
Tələblər:
Gürcü mətbəxini mükəmməl bilməli və peşəkar səviyyədə yeməklər hazırlamalıdır.Baş aşpaz vəzifəsində iş təcrübəsi olmalıdır.Mətbəx komandasını idarə etmək və iş bölgüsü aparmaq bacarığı.Menyu hazırlanması və yeməklərin keyfiyyətinə nəzarət.Qida təhlükəsizliyi, sanitariya və gigiyena qaydalarını bilməli.Məsuliyyətli, intizamlı və operativ olmalı.Yeni reseptlər və dadlar yaratmaq bacarığı.
İş şərtləri:Əmək haqqı: 2000–2500 AZNTam iş günüPeşəkar və mehriban komandaƏmək haqqı təcrübə və bacarıqlara uyğun olaraq müəyyən edilir.
Maaş: 2000 - 2500 ₼
Son müraciət: 30/09/2026
