Əsas məqsədləri: Makaron və düyü süzmə: Bişdikdən sonra qaynar suyu makaron, düyü və ya digər dənli bitkilərdən ayırmaq üçün istifadə edilir. Meyvə və tərəvəz yuma: Təzə meyvələri, tərəvəzləri və göyərtiləri su ilə asanlıqla yaxalamağa imkan verir. Konservləşdirilmiş məhsulların suyunu axıtmaq: Konservləşdirilmiş lobya, meyvə və digər məhsulların içindəki mayeni boşaltmaq üçün əlverişlidir. Məhsulların qurudulması: Delikli strukturu sayəsində yuyulmuş ərzaqların üzərindəki suyun sərbəst axmasına və qurumasına kömək edir. Bu məhsul mayenin axmasına icazə verir, lakin bərk qidaları içində saxlayır.