Mis-qalay qarışımlı qədim bişirmə qazanı
- Material: döymə mis (iç və kənarları qalaylanmış tip), qalın divarlı
- Forma: geniş dibli, dar boğazlı – plov, piti, bozbaş, aş və uzunmüddətli bişirmə üçün klassik qazan forması
- Ölçü təxmini: hündürlük təqribən orta stəkan boyunda; diametr yuxarı ağızda geniş, dibi daha da eni
- İstifadə: od üstündə bərabər istilik paylanması, yavaş bişirmə və buxarlaşma üçün əlverişli; sobada və ya ocaq/külfədə istifadə oluna bilər
- Çəkisi: qalın metal səbəbindən ağır, istiliyi yaxşı saxlayır
- Uyğunluq: mətbəx həvəskarları, kənd yeməkləri, açıq hava bişirmələri və kolleksiya üçün
- Baxım: istifadə öncəsi yuyulması və lazım olduqda yenidən qalaylanması tövsiyə edilir
Sadə, davamlı və funksional köhnə üslub qazan – böyük porsiyalar və dadlı ev yeməkləri üçün.