Qara zirə yağında insan orqanizmi üçün faydalı olan doymamış yağ turşuları (85%-dən çox) zəngindir (bu təbii bitki mənşəli məhsulun yağ turşusu tərkibində linoleik polidoymamış Omega-6 turşusu (58%-ə qədər) lider mövqedədir, qara zirə yağındakı mono-doymamış Omega-9 turşusunun miqdarı isə 24%-ə çatır). Qara zirə yağının tərkibində bir çox digər yağ turşuları da mövcuddur: palmitin turşusu (14%-ə qədər), stearin turşusu (3,5%-ə qədər), arakin turşusu (1,2%-ə qədər), miristin turşusu (0,4%-ə qədər), linolen turşusu (Omega-3) (0,2%-dən az), palmitolein turşusu (təxminən 0,1%). Qara zirə yağında mövcud olan əvəzolunmaz Omega-6 və Omega-9 yağ turşuları ürək-damar, sinir və həzm sistemlərinin fəaliyyətini yaxşılaşdırır, hormon balansını bərpa edir və lipid mübadiləsinin normallaşmasına kömək edir, iltihab proseslərinin inkişafına mane olur, dərinin vəziyyətini yaxşılaşdırır, immuniteti gücləndirir və insan orqanizmini müxtəlif zərərli maddələrdən təmizləyir. Qara zirə yağının tərkibindəki E vitamini də, doymamış yağ turşuları kimi, iltihab əleyhinə xüsusiyyətlərə malikdir, immunitetin formalaşmasında fəal iştirak edir, dəri örtüyünün su balansını bərpa edir, ürək və damarların fəaliyyətini yaxşılaşdırır. Bundan əlavə, qara zirə toxumu yağında olan bu güclü təbii antioksidant əzələ sisteminin fəaliyyətinə müsbət təsir göstərir, fiziki güc və dözümlülüyün artmasına əhəmiyyətli dərəcədə kömək edir, reproduktiv sistemin fəaliyyətində mühüm rol oynayır və tam embrional inkişaf üçün vacibdir.
© birmarket.az — Бул жарнактын тексти, сүрөттөрү жана башка материалдары алардын укук ээлерине таандык.
Текст, баа жана байланыш номери булактагыдай сакталат жана автоматтык түрдө шайкештирилет. Prayk жарнакты көбүрөөк сатып алуучуларга көрсөтөт, базарды талдайт, булактын жана жарнактын ишенимдүүлүгүн текшерет, ошондой эле сүрөт талдоо аркылуу көчүрүлгөн жарнактарды токтотот. Эгер сиз автор же укук ээси болсоңуз, жарнактагы телефон номери аркылуу ага ээлик кыла аласыз же аны өчүрүүнү сурансаңыз болот.