Yeni mayalandırma şkafı (proofer) – çörək və şirniyyat məmulatlarının xəmirlərinin bərabər və sürətli mayalanması üçün.
Xüsusiyyətlər:
- Şüşə qapılı korpus: prosesə vizual nəzarət imkanı
- Nəmlik və temperatur üçün ayrıca mexaniki idarəetmə düymələri
- Nəmlik və temperatur vəziyyətini göstərən işıqlı indikatorlar
- Açma/söndürmə düyməsi
- Daxili çoxsəviyyəli rəflər üçün yer (tepsilər yerləşdirmək üçün)
- Paslanmayan polad gövdə, asan təmizlənən konstruksiya
- Sərt, sabit altlıq
İdeal istifadə sahələri:
- Çörək və bulka xəmirlərinin mayalandırılması
- Şirniyyat və xəmir məmulatlarının hazırlanması üçün peşəkar mətbəxlər
Qiymət: 200 AZN
Ünvan: Hövsan, Şirin x. 5347