Ev şəraitində hazırlanmış turşu assortisi
- Xiyar turşusu: 3 litrlik bankalarda, duz-sirkə məhlulunda. İçərisində sarımsaq dişləri, dəfnə yarpağı, istiot dənələri və şüyüd saplaqları ilə ətirləndirilib. Xiyarlar bütöv şəkildə yığılıb, məhlul şəffafdır.
- gõy pomidor turşusu: 3 litrlik bankalarda bütöv almalar. Yüngül duzlu-sirkəli məhlulda, içliyində sarımsaq və ədviyyə notları. Yaşıl və sarı rəngli almalar balanslı turşuluq verir.
Əlavə məlumat:
- Şüşə bankalar metal/qapaqlı şəkildə hermetik bağlanıb.
- Tərkib: xiyar və alma, su, duz, sirkə, sarımsaq, istiot dənəsi, dəfnə yarpağı, şüyüd (görünən ədviyyələr).
- Ev resepti ilə klassik dad, məzə və yeməklərin yanında istifadə üçün uyğundur.