Bakı1
Qablaşdırıcı tələb olunur, 1-2 illik təcrübə, Ayda 2 dəfə ödəniş
1 000 ₼
Qablaşdırıcı tələb olunur, 1-2 illik təcrübə, Ayda 2 dəfə ödəniş
Kontrol edildiDün
Açıklama
Xidmət: Peşəkar balıq emalı və qablaşdırma
Vatcapa CV məlumatınızı gönderin
Təsvir:
- Sənaye tipli müəssisədə balığın təmizlənməsi, fileto kəsimi, sümüklərdən ayrılması, duzlama/marinadlama, hisəvermə və vakuum qablaşdırma xidmətləri.
- Müxtəlif növ dəniz və şirin su balıqları ilə işləmə: bütöv balığın ilkin emalı, porsion kəsimlər, fileto və steyk formalaşdırılması.
- Soyuq zəncirə tam riayət olunmaqla gigiyenik şəraitdə istehsal; personal birdəfəlik qoruyucu geyim, əlcək və maskalarla çalışır.
- Konveyer xətti və paslanmayan polad avadanlıqlarda yüksək məhsuldarlıqla fasiləsiz emal.
- Müəssisə tələblərinə uyğun kütlə və ölçü standartlarının tutulması; etiketləmə və izlenebilirlik üçün partiya nişanlanması.
- Topdan sifarişlər üçün: restoranlar, marketlər, katerinq və emal müəssisələri üçün hazır fileto/porsion məhsulların hazırlanması.
- Xüsusi tələblərə uyğun kəsim qalınlığı, duz səviyyəsi və qablaşdırma formatları (vakuum, MAP, blok dondurma).
- Keyfiyyəti qorumaq üçün sürətli soyutma və şok dondurma imkanı; məhsulun təhlükəsizliyi üçün sanitariya protokolları və gündəlik nəzarət.
Uyğun olduğu hallər:
- Hazır fileto və porsion balıq məhsulu axtaran ictimai iaşə müəssisələri
- Öz brendi ilə qablaşdırılmış balıq satışı planlayan şirkətlər
- Stabil və standartlaşdırılmış kəsim tələb edən istehsal xətləri
Əlavə imkanlar:
- Nümunə partiyalarının hazırlanması
- Etiket mətninin və qida dəyərləri məlumatının tərtibində dəstək
- Müxtəlif qablaşdırma çəkiləri üzrə həllər (pərakəndə və HORECA)
İlanın kaynağı
Orijinal ilanı aç© Aliyə xanim lalafo.az — İlanın metni, fotoğrafları ve diğer materyalleri hak sahiplerine aittir.
Metin, fiyat ve iletişim numarası kaynaktaki gibi korunur ve otomatik olarak eşitlenir. Prayk yalnızca ilanı daha fazla alıcıya gösterir, pazar analizi yapar, kaynağın ve ilanın güvenilirliğini kontrol eder ve fotoğraf analiziyle kopya ilanların önüne geçer. İlan sahibi veya hak sahibiyseniz, ilandaki telefon numarasıyla ilanı sahiplenebilir veya kaldırılmasını talep edebilirsiniz.
Benzer ilanlar
