BS-400 modelli qaz qarelka mətbəxdə tatlıların karamelləşdirilməsi, ətlərin qızardılması, eləcə də kiçik təmir və lehimləmə işlərində istifadə olunan alışdırıcılı alətdir. Kompakt gövdə quruluşu aləti bir əllə rahat idarə etməyə imkan verir.
Qarelkanın arxasında yerləşən tənzimləmə düyməsi alovun gücünü ehtiyaca uyğun dəyişməyə şərait yaradır. Sabit altlıq hissəsi isə aləti masanın üzərinə şaquli vəziyyətdə təhlükəsiz qoymağa imkan verir.