Məhsul: Döküm mətbəx qabları dəsti
- 1 ədəd klassik “qazan/qazanlıq” – konik formalı, qalın divarlı, geniş ağızlı. Dib hissəsi dairəvi izli, kənarı qalın halqa ilə möhkəmləndirilmişdir. Plitə üzərində bərabər istilik paylanması üçün uyğundur. Plov, piti, bozbaş, qovurma və uzunmüddətli bişirmə tələb edən yeməklər üçün ideal.
- 1 ədəd oval formalı döküm güveç – iki yandan tutacaqlı, uyğun qapaqlıdır. Sobanı və ocağı yaxşı saxlayır, güveç, dolma, tərəvəz və ət yeməklərinin yavaş bişirilməsi üçün yararlıdır.
Xüsusiyyətlər:
- Material: tam döküm metal (qalın və ağır korpus, istiliyi uzun saxlayır).
- İstifadə sahəsi: qaz ocağı, soba, manqal/od üstü (şərti).
- Qalın dib və divarlar sayəsində yapışmanı azaldır, yeməyi bərabər bişirir.
- Geniş ağızlı dizayn qarışdırmanı və servis etməni rahatlaşdırır.
- Tutacaqlar güvənli tutuş verir; qapaq istiliyi içəridə saxlayır.
Tövsiyə olunan qulluq:
- İlk istifadədən əvvəl yuyub qurulamaq, yüngül yağlama ilə “seasoning” etmək.
- Ağır metal alətlərlə cızmamaq, əl ilə yumşaq süngərlə təmizləmək.
- Quru və havalı yerdə saxlamaq.
Ev və açıq hava bişirmələri, ənənəvi mətbəx reseptləri üçün etibarlı döküm qablar.