Taurin sinir impulslarının yaradılmasına və düzenlənməsinə kömək edir və maye tarazlığının saxlanılmasına kömək edir; o, həmçinin bədən tərəfindən görmə yollarında, beyin və sinir sistemində istifadə olunur, burada neyromediator kimi glisin və QABA ilə birlikdə işləyir.