Ağ gilas mürəbbəsi – damarı çıxarılmış, bütöv dənəli
- Tərkibi: ağ gilas, şəkər, su, limon duzu (az miqdarda).
- Gilaslar tumdan və damardan təmizlənərək bütöv saxlanılıb, şəffaf şərbətdə bişirilib.
- Qatı, ətirli şərbət; hər qabda bərabər, iri dənələr.
- Şüşə bankalarda, metal qapaqlı.
- Çay süfrəsi, desertlər, dondurma, blinçik və qatıqla servis üçün uyğundur.
- Təbii ev resepti ilə hazırlanıb, əlavə rəngləndirici və konservant yoxdur.
- Şəkər balansı orta; gilasin dadı və ətri qorunub.
- Banka həcmi: təxminən 1 litr (şəkillərdə gördüyünüz ölçü).
