Ev şəraitində hazırlanmış turşular və qəlyanaltılar
- Acı istiot – şüşə butulkada, duzlu suda marinadlanmış, bütöv bibərlər. Qiymət: 1 AZN.
- Tənək yarpağı – bankada yığılmış, duzlu məhlulda saxlanılan üzüm yarpaqları (dolma üçün uyğundur). Qiymət: 3–3.50 AZN (şəkillərdə göstərildiyi kimi).
- İkra (home made) – tərəvəzli, bankada hazır qəlyanaltı. Qiymət: 4 AZN.
Hamısı evdə hazırlanıb.
