Peşəkar elektrik konveksiya sobası – çörəkbişirmə və pastry üçün
- Tip: Elektrik konveksiya sobası
- Material: Paslanmayan polad korpus, istiliyədavamlı şüşə qapı
- Daxili quruluş: Çıxarılan çoxsəviyyəli listlər/rəflər (birdən çox 40x60 tipli tepsiyə uyğun)
- Nəzarət paneli: Mexaniki termostat və taymer idarəsi, işıq göstəriciləri
- Hava dövranı: Güclü fanla bərabər istilik paylanması
- Rütubətlənmə: Buğ/nəmlik funksiyası üçün nəzarət düyməsi (steam-humidity control)
- Təhlükəsizlik: İstilik göstəricisi, izolyasiyalı qapı, ventilasiya
- Enerji: Elektriklə işləyir (220–240 V AC), üstün enerji səmərəliliyi
- Görünüş və istifadə: Geniş ön şüşə pəncərə ilə bişirməyə vizual nəzarət; asan təmizlənən daxili və tepsilər
- Uyğunluq: Çörək, bulkalar, kruassan, peçenye, tort biskviti, pizzalar və digər xəmir məmulatları
- Komplektasiya: Çoxlu metal tepsi/rəf; paslanmayan polad dayaq/stend (şəkildə görsənir)
Kompakt ölçü ilə peşəkar məhsuldarlıq təqdim edir; çörəkxana, kafe, restoran və katerinq mətbəxləri üçün idealdır.
