Məhsul: Bankada qırmızı çuğundurla marinadlanmış kələm
Təsvir:
- Şüşə bankada, xırda doğranmış ağ kələm və çuğundurla hazırlanmış klassik turşu.
- Təbii rəngini çuğundurun şirəsindən alır; salatlara, garnirə və qəlyanaltı kimi uyğundur.
- Şoraba tərkibi ənənəvi resept üzrə: kələm, çuğundur, su, duz, şəkər, sirkə və ədviyyatlar (zövqə görə sarımsaq, dəfnə yarpağı, istiot dənələri və s.).
- Qapağı möhkəm bağlanmış şüşə qab; soyuducuda saxlanıldıqda xırt-xırtı və dadını yaxşı qoruyur.
- İstifadə qaydası: açdıqdan sonra soyuducuda saxlayın, süfrəyə verdikdən əvvəl yüngülcə zeytun yağı ilə qarışdırmaq dadını artırır.
- Tərkibində süni rəngləndirici və konservant yoxdur.