SEVA Xırdalan – İspaniyanın SALVA firmasının istehsalı olan peşəkar “Modular” elektrik sobası
- İçi daşlı üst kameralar: daş səth məhsulun bərabər və xırtıldayan bişməsini təmin edir
- Aşağı bölmə: mayalanma (proofer) sistemi ilə xəmirlərin idarə olunan temperatur və rütubətdə qabarması
- Çox funksiyalı idarəetmə paneli: hər kamera üçün ayrıca temperatur, vaxt və buxar (par) nəzarəti
- Par sistemi mövcuddur
- 3 faza ilə işləyir
- Şirniyyat, çörək, restoran və kafe mətbəxləri üçün uyğundur
- Sifarişlə gətizdirilib
Qiymət: 16000 AZN
Model: Salva Modular (iki kamerali daşlı bişirmə + aşağıda mayalanma şkafı)
Korpus: paslanmayan polad, təkərli baza ilə rahat daşınma və servis
Daxili rəf/lay imkanları: çoxlu sinilər üçün geniş tutum
İstilik paylanması: üst və alt zonalar üzrə dəqiq nəzarət, pəncərəli qapılarla vizual izləmə
Tətbiqlər: çörək, kruassan, bulka, pitsa, piroq və isti mətbəx yeməkləri üçün stabil nəticə
8599